第二百四十九章 刀工比赛（2/2）

就连完全透明而且还能活动的植物她都烹调过，比起那种食材来说，豆腐已经算是很好对付的了。

更何况前段时间还调制了龙肉这种传说中的食材呢。

至于调味，她同样胸有成竹。

“那么，开始吧。”

……

两个多小时后，当十位评审员来到杰西卡面前时，她呈上了自己的作品。

“在诸位品尝之前，我先简单地介绍一下，我所选择的这道料理，是豆腐料理，名为‘血玉虎’！”杰西卡在揭开料理的罩子之前，说道。

“豆腐料理？年轻人果然有魄力，这可是这次众多食材里难度最大的选择之一，就算是经验老到的我都不敢说用豆腐来做。”评审员中，哲普赞赏道。

“不错，豆腐料理对刀工的要求十分严苛，稍一出错，满盘皆输，而且更难的是怎样在既保证刀工精美的情况下，还能将其烹调成一道足够美味的料理，这个难度着实不小啊！”刘星也说道。

“你的料理名字是‘血玉虎’，难道你将其雕刻成了一只老虎？可是豆腐明明是白色的，为什么要以血玉为前缀呢？”安妮的关注点和前两位评审员有些不同。

“这个我就不多说了，还是让你们自己来看吧。”杰西卡笑了笑，并揭开了料理上的罩子。

展现在众位评审员面前的，正是一头栩栩如生的猛虎！

更惊人的是，这头猛虎的颜色，真的是血色的，而非豆腐应有的乳白色！

“肤红若血，光润如玉，猛虎为形……‘血玉虎’，真是一个字都没有叫错，完美契合！”安妮评审员惊叹道。

这与其说是一道料理，倒不如说是一件艺术品！

将豆腐雕刻的如此栩栩如生，这真的是在两个小时内可以办到的事情吗？而且很显然，这绝不只是雕刻了一下而已，因为如果只是单纯的将其雕刻出猛虎形状，那就没办法解释那层血红色的外衣了。

“这真的是你在两个小时里完成的作品？”哲普有些不可置信的问道。

“在场这么多人，我就算想作弊也是不可能的不是吗？”杰西卡微微一笑。

“叹为观止，叹为观止啊……”哲普评审员时而摇头，时而点头，然后说道，“单从刀工而言，这道菜绝无任何问题，甚至可以说是我们活到现在所见到的最为不可思议的料理了，不过，这终究是一场料理比赛……刀工虽然是这一道料理的考量目的，可味道同样也是重中之重，那么，接下来就让我们来尝尝这道‘血玉虎’的味道吧。”

“请吧。”杰西卡做了个请随意的手势。

随着哲普评审员率先动手，其他九人也纷纷跟上，开始各自从这血红色猛虎身上切割着它的‘身体’。

很快，整个猛虎就已经被十个人全部给分割了，所有人在讲血玉虎放进嘴里之后，都是露出了吃惊的表情。

大家的双眼似乎都闪现出了小星星……