第24章 减肥心得(2/2)
特别是大基础,需要坚持好几个月的人,这样才不会感觉到难受。
她这个挺好,减了已经二十多斤,才进入一个真正的平台期。
对她来说,一个星期不掉秤,不算平台期。
看来今天得重新换一下饮食了。
不过,她暂时不会给自己安排放纵餐。
她这是大基础,下平台有很多种饮食安排。
昨天正好,买了些肉,可以做一些包子和馒头,早上中午晚上都能吃。
这天热了,她也不太爱下厨房,一进去就一身的汗。
包子馒头也要方便很多,热一热,然后做一个汤,便就能吃一顿了。
之前她跟着视频学过,自己也做过好几次。
不得不说,她有做饭这方面的天赋。
一次都没有翻车过。
她先将面揉好发酵上,然后便去弄馅。
肥瘦相间的肉是最好的。
她将肉剁成了肉沫。
她种的葱,蒜,还有小白菜也都已经长出来。
她便到园子里摘了一些葱,一些蒜苗,还有小白菜。
看着自己一手打超出来,绿幽幽的菜园子,是感觉特别的有成就感。
吃着自己种的菜,都感觉更为香甜。
她将摘回来的小白菜,葱和蒜苗都切成了沫,然后放到了肉里面,放上调味料拌匀。
温度高,面发起来也快,很快面就发好了。
看着成蜂巢状的面,她露出了笑来。
看来这次也没有翻车。
做包子馒头的关键就是发面,只要面发好了,便就不会翻车。
她开始包包子。
馅包完后,剩下的她便做成了馒头。
做了整整两大笼。
又醒发了十分钟,水开后才上锅蒸。
很快,香喷喷的包子馒头就出炉了。
“阿姨,你做的什么呀?好香。”陆敬月闻着香味便走了进来。
夏羽珊拿了个包子,递给了她:“吃吧。”
“哇,包子也。”陆敬月兴奋的大叫,接过来是咬了一大口。
“好吃,好好吃。”
这样的肉包子,在八零年代来说,已经是非常奢侈的东西了。
夏羽珊夹了几个到碗里,递给了陆敬月:“端出去跟哥哥吃吧。”
“好。”陆敬月端着包子,边走边大叫。
夏羽珊又拿碗拿了几个肉包子,给张家嫂子送了去。
“张家嫂子,我今天做了些包子,给土狗送几个来,让他也尝尝。”
“这使不得,使不得。”张家嫂子连忙推辞。
夏羽珊强塞到她怀里:“张家嫂子,你就拿着,我一个人在家,这段时间也多亏你照顾着,几个包子而已。”
“你千万别这么说,邻里邻居的,互相帮助也是应该的。”
“所以,几个包子,也是我自己做的,你就拿着。”
“那好吧,我替土狗谢谢你了。”
这段时间的相处,张家嫂子对夏羽珊印象是越来越好。
完全当夏羽珊如了自家妹子。
“妹子,这段时间,你也是辛苦,一个人带着两个孩子,你看你都瘦了不少。”
夏羽珊心虚的笑了笑。
要说辛苦,那到真不至于,毕竟敬峰敬月都很听话,完全不用她操心。
她做了饭,两小家伙还会帮着洗碗,收拾厨房。
至于减肥的事,她也不太好说,毕竟在八零年代,特别是农村,是没有身材焦虑的。
反而觉得壮一些,更有力气,更能干活。