第236章 钓鱼老的快乐2(2/2)
“啊,还有这样的办法?“水生是非常的吃惊,连在边上的李明义也是一脸的不相信。
“那李爷爷,我还是不学了。“水生明显的是犹豫了一下,显然内心也挣扎过,但很快做了决定。
“为什么?“不光李怀德不明白,连李明义也是一脸的懵逼。
“既然这个法子这么好用,肯定是人家私藏的。也是秘密,我什么都没做,就白得了这么一个法子,心里不安。“水生说的非常的清楚,明白。
“唐家,好孩子啊!“李怀德兄弟俩对视了一眼,心里都发出这样的感慨。这个不是用金钱衡量的,面对诱惑,很快的做出了自己的选择,也没有违背自己的衷心,对于这样一个17岁的孩子来说,太难得了。
“水生,你听我说,这个法子其实也不是什么秘密。“李怀德知道必须讲明白了,”这个法子叫弓鱼术,是福建建瓯市的民间所流传的一种独特的处理塘鱼的传统工艺。迄今已经有超过300年的历史了。“
“这个也是我福建的老朋友教给我的,只是一般人不了解,所以认为神奇罢了。“李怀德哈哈大笑,”你放心的学,没问题的。“
“嗯,那我学。“水生一听是这样的,心里就没负担了。
“抓住鱼鳃并用竹签刺穿鱼鼻,紧接着用牙咬住绳索穿孔并且打结。将鱼身向右弯成弓形,绳索另一端绑住鱼尾近肛门的位置,然后拉紧。“李怀德亲自动手,非常熟练的完成了这个弓鱼的过程,全程没有超过20秒。
“水生,弓鱼的时候必须要做到快,准,狠。“李怀德将要点给水生说了一下。”快指的是弓鱼时动作要熟练,连贯,必须要一气呵成;而准则是指在弓鱼的过程中要尽量不能伤害到鱼身,毕竟鱼是鲜活的,在弓鱼时也会挣扎。由于弓鱼都是一个人独立完成,需要用到牙关来咬住绳索,可是鱼却会挣扎,因此需要特别的留意,不然稍有不慎就可能导致牙齿被鱼的拉力扯掉,而这也就是弓鱼的狠,所以弓鱼还是有一定危险性的。水生你一定要注意。“
“哎,李爷爷,我记下了。”水生现在是非常的兴奋,这个太神奇了。
“大哥,这个法子真的管用?”李明义见识了李怀德的操作后,明显的愣住了,他还不知道自己的老大哥还会这一手的。
“当然了,鱼离开了水之所以会死亡,是因为缺少氧气。”李怀德在水边洗了洗手,点了一根烟。“鱼鳃在弓鱼的状态下被展开,但是呼吸还是正常进行,虽然氧气没有水里来的那么舒服,但可以支撑鱼的存活,维持鱼正常的呼吸机能,让鱼处于一个慢性死亡的状态。”
“民间的智慧果真是无穷的。像这种比较实用的创造,都是来自于农村普通的百姓。了不起啊!”李明义看着现在弓着的鱼,现在是非常的感慨!
“老李,水生,你们钓了多少的鱼?”这个时候大圩上黄红英在喊他们几个,“我们采了不少的野菜,回家了?”
“知道了,来了。”李怀德在下面回应了一声。“水生,收拾一下,回家了。”
“看,水生钓的,厉害吧?”
“吆,这孩子,真能干,好大的鱼啊!”
“哈哈哈,回家。”