第464章 婆婆，冷不冷？（2/2）

不得不说，那个国家非常喜欢泡菜，各种各样的泡菜，光看吃相，就觉得辣白菜搭配烤肉的味道简直绝了。

当然也是那个时候，于心月学会了做辣白菜，味道确实可以，但不能经常吃，这玩意吃多了对身体不好。

这种季节也没什么青菜可吃，凉拌的凉菜也是绿豆芽、白萝卜丝、白菜丝、凉拌土豆丝、腌萝卜干…都是地窖里现有的蔬菜，没办法，后世的于心月也不敢拿出来呀。

不过还好有肉，蔬菜只能算是锦上添花，如此也比一般人家的伙食好多了。

炭火点起来的时候，肉差不多也腌制好了，做烧烤的肉，腌制十几分钟也就差不多了，腌太久了就没那么鲜了。

屋子里生的有炉子，封闭的太严不适合吃烤肉，外面又下着小雪，只能在房檐下了。

既淋不到雪，又不会闷着难受，就是外面没有屋子里的温度暖和。

不过大家都是年轻人，这点寒冷已经无所谓了。

“小远，喝好没？你去请刘婆婆，我跟老三去请顾老爷子。”做好吃的，怎么可以没有顾家跟刘婆婆呢？

“好的大哥。”于思远喝完最后一口羊骨汤，擦了擦嘴准备出发。

一大锅蛋白色的羊汤，热乎乎的冒着烟，里面加了一些胡椒粉和葱花，香菜在这个季节是没有的，葱花还是地窖里的大葱切碎撒进去的。

到底是原汁原味，味道十分鲜美，在这个寒冷的冬季，喝上一碗，浑身都暖洋洋的。

等会儿还要吃烤肉，即便是羊汤再好喝，大家也都尽量没喝太多，留着肚子一会儿吃肉。

三人出发去喊人，剩下的人在家串羊肉串，天色已经擦黑，刚好到了晚饭时间。

外面下着小雪，没人会注意这边的动静，刚好接过来一起吃烤肉。

野山羊跟后世家养的山羊，差别还是很大的，起码就肉质这一块儿就不太一样。

野山羊的肉，瘦肉更多，更加劲道，也更有弹性。

不像家养的那种，肥肉随处可见，另外一个就是鲜，哪怕是熬出来的羊汤，味道都比家养的更加浓郁。

几人回来的时候，搪瓷盆里已经串好了大半盆的羊肉串，炭火也烧起来了，就等人一到齐，便开始烤肉。

“这下雪天就是黑得早，这才刚六点，外面就完全看不见路了。”刘婆婆拍了拍身上掉落的雪片。

“婆婆，冷不冷？赶紧坐屋里暖和去。”于心月看了眼手腕上的手表，六点十几分了，外面已经完全黑了，是那种没有星星月亮的黑。

也幸亏出门前她叮嘱大哥跟四哥拿了手电筒。

“不冷的，我穿的厚。”刘婆婆摆了摆手。

“师傅，你跟奶奶也赶紧进屋里去。”

“好。”顾家老两口子在于思远的拉扯下，进了堂屋。

屋子里生的有炉子，他们年轻人在外面烧烤不怕冷，但三个老人上了年纪，是不能长时间在外面待的。

人到齐了，于思寒去把打出来的药酒挨个倒上，时云深跟于明辉就围着炉子开始烤肉。

炭火烤肉熟得很快，一把肉串下来也就十几分钟，打几个照面差不多也就可以吃了。

加上他们吃的羊肉串，是提前腌制过的，根本不用烤太久，烤得太久反而老了，不好吃了。