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第383章 培训员工的准备(上)(1/2)

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回到别墅后,陈梦瑶和欧阳寒并没有停下脚步,而是立刻投入到接下来的工作中。他们先是来到厨房,查看厨子们使用现代厨房用具的情况。厨房里,几名厨师正忙碌着,锅铲翻飞,香气四溢。陈梦瑶走近灶台,仔细观察他们的操作流程,不时提出一些改进建议。

欧阳寒倚立于厨房边。他修长的手指轻轻拈起白瓷小碟,目光专注地审视着厨师们精心烹制的药膳佳肴——那是一道散发着淡淡药香的当归枸杞鸡,搭配着金黄剔透的莲子百合汤,还有那精致的山药桂花糕,每一道都凝聚着匠心与火候的完美结合。

他优雅地将一小块鸡肉送入口中,唇齿间顿时弥漫开当归的醇厚与枸杞的清甜,鸡肉的鲜美在味蕾上绽放。随后,他轻啜一口汤品,温润的汤汁顺着喉咙滑下,莲子的清甜与百合的清香完美融合,仿佛能抚慰每一寸疲惫的身心。最后,他细细品味着糕点,绵密的山药与馥郁的桂花交织出令人回味无穷的口感。

"不错,"欧阳寒微微颔首,眼中闪过一丝赞许,"火候的把握恰到好处,既保留了药材的精华,又不会让药味过重,每一道都做到了口感与功效的完美平衡。"他的声音温润如玉,却带着不容置疑的权威性,让在场的厨师们都不由自主地挺直了腰板。

陈梦瑶也尝了几道菜,虽然味道尚可,但她觉得还有提升的空间。她鼓励厨师们继续努力,并承诺会为他们提供更多的培训机会。厨师们听后,脸上露出了感激的笑容,纷纷表示会加倍努力,不辜负她的期望。

离开厨房后,陈梦瑶和欧阳寒来到书房,开始详细规划员工培训计划。陈梦瑶打开电脑,将昨天从厨师那里听来的各种菜肴和糕点名称,以及她从网上摘录下来的菜品,一一输入到文档中。她与欧阳寒仔细商讨,最终确定了每道菜的价格。考虑到部分菜肴使用了名贵药材,价格会相对较高,但大部分菜品都走亲民路线,价格实惠,以吸引更多的顾客。

将所有菜品和价格整理完毕后,陈梦瑶在文档的最顶端打上了“养生馆——悠然馆”几个大字,并调整了格式,使其看起来更加美观。她将文档打印出来,准备让慧心帮忙设计一份菜单。

陈梦瑶深吸一口气,立刻将慧心从空间中召唤出来。书房内,阳光透过窗帘洒在书桌上,空气中弥漫着淡淡的墨香。她将打印好的文档递给慧心,眼中闪过一丝期待:“慧心,这是菜单的设计要求,你看看有没有什么问题。”慧心接过文档,仔细浏览了一遍,微微点头:“没问题,我会尽快完成。”

慧心坐在书桌前,拿起画笔,开始她的创作。她将养生馆的文化融入菜单设计中,采用古色古香的风格,搭配传统的水墨画元素。她的画笔在纸上轻轻滑动,勾勒出一幅幅精美的图案,使菜单看起来既典雅又富有文化气息。她的眼神专注,仿佛整个世界都静止了,只有她和她的作品。

陈梦瑶站在一旁,静静地观察着慧心的创作过程。她的眼中充满了赞赏和期待。当慧心完成最后一笔,陈梦瑶忍不住赞叹道:“真是太棒了!慧心,你的创意总是让我惊喜。”慧心微微一笑,眼中闪过一丝自豪:“只要你觉得满意就好。”

陈梦瑶将设计稿用手机拍下,立刻通过微信发给了几名新员工。她在微信群里写道:“大家先熟悉一下菜单上的菜肴和价格,过几天我会通知你们过来养生馆进行考核和简单培训。”她将养生馆的地址发给了每个人,确保大家都清楚位置。

紧接着,陈梦瑶将菜单的设计图发给了王经理,并附上一条消息:“王经理,麻烦你帮忙找人做菜单。另外,我想问一下,膳食养生馆和艺术品网店的宣传海报是否已经印出来了?如果印好了,请尽快派发出去。”王经理很快回复:“陈总,海报已经印好了,我这就安排人派发。”

陈梦瑶松了一口气,接着拨通了黎华山的电话。电话那头传来黎华山沉稳的声音:“陈总,有什么需要我帮忙的吗?”陈梦瑶直截了当地说:“黎华山,麻烦你帮忙将电商产品及相关资料上传到网店上。另外,我想了解一下,之前让你发布在网上的宣传资料效果如何?”黎华山回答:“已经发布出去了,有不少人回复,表示希望尽快看到产品。”

陈梦瑶听到这个消息,心中一阵欣喜:“太好了!我已经将一份详细的资料发到了你的邮箱,麻烦你尽快完成。如果有人下单,记得告诉我一声。”黎华山应声道:“明白,陈总,我会尽快处理。”最后她把黎华山拉进了网店的工作人员的微信群里,让他和大家认识一下。

挂断电话后,陈梦瑶坐在书桌前,仔细整理着手中的资料。她的心中充满了期待和紧张,仿佛一切都在她的掌控之中。她知道,接下来的每一步都至关重要,她必须确保每一个细节都完美无缺。

就在她刚放下手机的瞬间,手机又响了起来。陈梦瑶拿起一看,是王经理发来的消息:“陈总,菜单的设计稿我已经安排人开始制作了,预计三天内可以完成。”她迅速回复道:“好的,辛苦了。另外,宣传海报的派发情况如何?”王经理很快回复:“已经派发到各个社区和商圈,他们都对膳食养生馆非常期待,还问我们什么时候开业。”陈梦瑶微微一笑,心里感到一丝欣慰。她随即又想起了另一件重要的事情——她还需要找几位擅长做药膳和各类独特糕点的现代厨师。这些厨师可以与东陵国的厨师们进行交流,共同探讨,争取创造出更多令人耳目一新的菜式。

于是,她再次拿起手机,给王经理发了一条微信:“王经理,麻烦你通过各种渠道找几位擅长做药膳汤品、菜肴以及糕点的厨师。要求他们脾气要好,不能太高傲,要有上进心和创新精神,善于研究各种新式菜式和糕点。最重要的是,人一定要老实。”王经理几乎是秒回,表示明白了,并会立即着手安排。

陈梦瑶放下手机,走到窗前,望着外面的街道,思绪万千。她想象着未来的膳食馆,客人们在这里不仅能品尝到传统的东陵国美食,还能享受到融合了现代元素的新式药膳和糕点。她希望,这些厨师们能够带来新的灵感和创意,让膳食养生馆成为一座美食的创新殿堂。

她深吸一口气,心中充满了期待和信心。她知道,这只是开始,未来还有更多的挑战和机遇在等着她。但她也相信,只要她和她的团队齐心协力,膳食养生馆一定能够成为这座城市中一颗璀璨的明珠。

把事情都处理好了以后,陈梦瑶长舒一口气,靠在椅背上,闭上眼睛,脑海中浮现出养生馆开业后的场景:顾客络绎不绝,厨师们忙碌而有序,服务员面带微笑,热情接待每一位客人。她相信,只要他们继续努力,这份美好的愿景一定会变成现实。

欧阳寒走到她身边,轻轻拍了拍她的肩膀:“累了吧?休息一下,别太拼了。”陈梦瑶睁开眼,笑着摇了摇头:“不累,只要能实现我们的梦想,再累也值得。”欧阳寒微微一笑,眼中满是温柔:“好,我们一起努力。”

稍微休息了一下后,陈梦瑶再次打开电脑,指尖在键盘上轻快地敲击着,逐一将员工合同的内容完善。她仔细检查了每一个条款,确保没有遗漏或错误,然后点击打印,打印机发出轻微的嗡鸣声,一份份合同从机器中缓缓吐出。她小心翼翼地将它们叠放整齐,用订书机装订好,每一份都显得格外正式。她计划过几天亲自去养生馆,让员工们一一签署这些合同,以确保双方的权利和义务都明确无误。

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