第369章 第一次学炒凉粉(1/2)
“哦!原来如此!”
“如果光靠学校那些学生,肯定是卖不了那么多钱的,因为那个小巷子已经成气候了,叫它小吃一条街也不为过,所以,不管是路过的,还是到城里办事的农民,都喜欢光顾小巷,因为这里的东西特别实惠,几毛钱一大碗,花钱不多,又能填饱肚子。”
接着阿姨又说道:“不过,大山!你要想好,做小生意是非常非常辛苦的,我们如果自己搅凉粉的话,头天晚上就要搅好,当然,如果买凉粉就要简单得多,不过少赚点而已。
我们早上一般五点就要出发去摆摊,除非是遇到不可抗拒的事情,否则那怕是刮风下雨每天都必须要坚持摆摊,不然你的顾客就会流失。
而且,特别是冬天,早上真的是太冷了,那寒冷没法形容,总之,感觉冻得你骨头都发痛,但是你还是得坚持每天必须摆摊,你觉得你能坚持下来吗?”
“阿姨!我能,我一定能坚持下来。”
“嗯!要是你真有这么大的毅力,我相信你要不了多久,就会完成你爷爷遗愿的。
不过,冬天的话,一般七点钟到摆摊的地方就可以了,因为要九点钟才开始上生意,这几天之所以起得早,是因为还有两三天,要在我们县里体育馆举办一场农副产品交易会,所以有很多人都要来参加,就是外省的都有人来,所以,我们也必须得抓住这个机会。”
“哦!阿姨!那夏天早上几点开始上生意?”
“夏天一般六点开始上生意。”
“像这个炒凉粉不是只有女孩子才喜欢吃吗?为什么那么早就有人来吃这东西了?”
“那是因为我们不光有炒凉粉,还有可以夹凉粉的饼或者馒头和汤。
买份凉粉,再买两个饼或者两三个馒头,一碗免费的紫菜汤,基本上就吃饱了。”
“哦!那我中午来的时候,怎么没看到饼或者馒头啊?”
“噢!那时候已经卖完了。”
“那不能多拿一些吗?饼和馒头放第二天也不会坏啊!”
“放第二天是不会坏,但必须要热一下,我只有一个灶,我其实也想买一个灶,但是三轮车确实一车拉不走,所以,我只好每天少拿一些饼和馒头,卖完就可以了。”
“哦!明白了,那咱们每夭能卖多少饼和馒头?”
“一共大概能卖三四百个,估计如果卖十五盆凉粉的话,饼和馒头加起来要卖五百个的样子。”
“那这个饼和馒头价格是一样的吗?”
“嗯!一样的,这个倒是赚不了几个钱,只不过是为了凉粉好卖点而已。”
“阿姨!那我们有几分钱的差价?”
“有2分钱的差价,三四百个能赚七八块钱。”
“那也可以了呀!一个月下来还是要挣几百块了。”
“嗯!的确如此。”
晚上,阿姨把奶奶的饭喂了,又给她把澡擦了,阿姨就让我去睡觉,说明天要起得早。
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